Liebe Gäste!

Wir haben wieder geöffnet. Für Ihren Besuch ist eine Reservierung vorab erforderlich. Diese nehmen wir gern telefonisch, per Mail oder über unser Kontaktformular entgegen. Vor Ort werden die Kontaktdaten aller Gäste erfasst. 

Einen tagesaktuellen, negativen Test oder einen Impf- oder Genesungsnachweis müssen Sie uns nur vorlegen, wenn Personen aus mehreren Hausständen an einem Tisch sitzen.

 

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir noch nicht die volle Speisekarte anbieten werden.

Ihr Dorfstüb'l Team

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Herzlich Willkommen

im Lausitzer Seenland
Nehmen Sie Platz in unserem Dorfstüb‘l. Hier trifft sich Jung und Alt, um in gemütlicher Atmosphäre die gutbürgerliche Küche unseres Chefkochs zu genießen.

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Das Restaurant

Unser Dorfstüb’l befindet sich im Ortsteil Dörgenhausen/Hoyerswerda in der Nähe des Naturschutzgebietes Dubringer Moor und Zelder’s Teichlandschaft. Hier in der Natur, abseits der Stadt, umgeben von Wäldern und Wiesen, bewirten wir seit 1993 unsere Gäste.

Während Sie sich im Winter mit einem hausgemachten Glühwein am Kamin wärmen, lockt bereits im Frühjahr der in der Natur, direkt an der Schwarzen Elster gelegene Biergarten. Dieser lädt nicht nur Naturliebhaber zum Verweilen ein, sondern bietet auch allen Radwanderern, welche auf dem bekannten Froschradweg unterwegs sind, Platz für einen Zwischenstopp.

„Es gibt keine ehrlichere Liebe als die Liebe zum Essen.“
George Bernard Shaw

Sorbische Hochzeitssuppe

5,60 €

Ragout fin

5,60 €

Kartoffelecken mit Tzatziki

5,40 €

Tomate-Mozzarella-Pfännchen

6,40 €

Salatteller

11,90 €
mit Thunfisch

Salatteller

11,90 €
mit Fetakäse

Salatteller

13,60 €
mit Putenbrust
Alle Salatteller werden mit frischem Chinakohl, Gurkensalat, Tomate, Mais, Paprika und Joghurtdressing zubereitet

Schnitzel „Wiener Art“

13,60 €
paniertes Schweineschnitzel mit Zitronenecke

Schnitzel

14,60 €
paniertes Schweineschnitzel mit Champignons oder Zwiebeln

Hamburger Schnitzel

14,90 €
paniertes Schweineschnitzel mit zwei Spiegeleiern

Cordon bleu

16,90 €
gefülltes Schweineschitzel mit Kochschinken und Käse

Putenschnitzel - paniert

14,90 €
mit frischem Broccoli und Sauce Hollandaise

Steak - normal

13,90 €
Schweinesteak mit Champignons

Steak - groß

17,60 €
Schweinesteak mit Champignons

Rumpsteak - 250g

18,90 €
mit Zwiebeln und Kräuterbutter

Schweinelendchen

14,90 €
mit Champignons und Rahmsauce

Beilagen

Pommes frites 1,50€, Kroketten 1,50€ Bratkartoffeln 2,50€, Kartoffelecken 2,00€, Beilagensalat 4,60€, Portion Tzatziki 3,40€

Vegetarische Platte

14,40 €
gemischter Salat, Gemüsestäbchen, verschiedene Kartoffelspezialitäten und Tzatziki

Bauernfrühstück

12,90 €

Holzfällersteak - normal

13,90 €

Holzfällersteak - groß

17,90 €
Das Holzfällersteak wird auf einem Holzbrett serviert, auf Brot, mit Zwiebeln und Kräuterbutter

Für unsere kleinen Gäste

Portion Pommes frites

3,90 €
mit Ketchup oder Mayonnaise

Kartoffelpuffer

5,20 €
mit Apfelmus

Fischstäbchen

6,80 €
mit Pommes frites und Ketchup

Nuggets

6,80 €
mit Pommes frites und Ketchup
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    Ferienhof am Dorfstüb’l
    Weil Urlaubszeit wertvoll ist. Hier bleibt man gern länger. Der im Oktober 2017 neu eröffnete Ferienhof ist das ideale Zuhause...

Schreiben Sie uns:

    Kontakt

    Gaststätte Dorfstüb'l - Andreas Bilik, Elsteraue 5, 02977 Hoyerswerda / OT Dörgenhausen

    Tel.: 0 35 71 / 40 60 92

    Öffnungszeiten:

    Mo - Mi: Ruhetag

    Do - Sa: 16:30 - 22:00 Uhr

    So: 11:00 - 21:00 Uhr